美しく健康でいてほしいあの人に送る参鶏湯

"サムゲタンはただ美味しい食事ではない。大切な人をもっと幸せにするための想いでした"

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大切なひとへ参鶏湯

参鶏湯（サムゲタン）は、とても栄養価が高いことから『食べる美容液』とも呼ばれています。食べることで体の内側から健康的で美しい肌作りや免疫UPをサポートすることができるので、ずっと健康でいてほしい両親、ずっと一緒にいたい恋人への贈り物に最適です。

伝統の味 参鶏湯

昔は韓国の王様しか食べられなかった王朝料理、それが"蔘鶏湯"です。
今でも、医食同源の思想が受け継がれているお隣韓国の食卓では大変親しまれている料理なのです。

若鶏の中に、朝鮮人参やなつめなど、漢方として使われている食物を詰め、滋味まろやかなスープで、
時間をかけておいしく煮込んでおります。

女性の美容食や疲労・精力減退時の滋養食として有名な料理です。

おんがねの参鶏湯の秘密

  • 丸ごと1羽を丸3時間以上煮込む参鶏湯

    鶏肉が口の中で解けるような味わいを提供するために、丸ごと1羽を丸3時間以上煮込んでいます。骨からもダシや旨味ができったタイミングで一度取り出し、全て手作業で小骨まで全て取り外しています。そうすることで、食べやすくとろけるような食感が楽しめる参鶏湯になります。

  • 金順子さんの想い引き継いだレシピ

    濃厚とろけるサムゲタンは、金順子さんのレシピを引き継ぎつつ、冷凍しても変わらない味を再現しています。鶏肉、高麗人参、ナツメ、ニンニク、生姜、お米を主な原料としていて食材にもしっかりこだわって作っております。

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おんがねのサムゲタンは通販も勿論全てが手作り

一つ一つ想いを込めて作っており、多数のメディアに取り上げて頂いております。ご自宅で味わう通販のみならず、快気祝いやお中元、お歳暮、誕生日、お土産、プレゼントなどのギフト品としても喜んで頂けます。テイクアウトも承っております。

大切な人に、本当に良いものを

安心安全な贈り物

お子様から高齢者まで誰でも食べやすいよう、お客様第一で調理をしております。大切な人に送るものだからこそ、私たちも細心の注意を払い想いを込めて調理を行っております。

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是非この機会に、濃厚とろとろ参鶏湯をご賞味ください